{"title":"Les viennoiseries et pains spéciaux","description":"","products":[{"product_id":"pain-de-seigle","title":"Pain de seigle","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eHistoire et origine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFarine de seigle, farine de blé, eau, sel et levain (ou levure).\u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313601335622,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/IMG_6601_5984e64e-f9a9-478e-a6a2-2a5960a6967d.jpg?v=1763838655"},{"product_id":"petit-epautre","title":"Petit Epeautre","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eHistoire et origine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e90% de farine d’épeautre, 10% de farine de blé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313602122054,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/IMG_6604.jpg?v=1763682242"},{"product_id":"boule-mais-piment-despelette","title":"Boule au maïs et piment d’Espelette","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pain légèrement brioché révèle toute la subtilité du piment d’Espelette lorsqu’il est dégusté chaud : soit tranché et délicatement toasté, soit entier, simplement réchauffé pendant quatre, cinq minutes au four à 200 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eEn centre de table, il crée l’effet de surprise et accompagne à merveille apéritifs, fromages \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eou huîtres…Un véritable délice à découvrir absolument.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60% de farine de maïs, 40% de farine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, piment d'Espelette.\u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313604219206,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/mais_656a4fe6-883d-43a1-bb58-ff8a6a85b169.jpg?v=1767883536"},{"product_id":"mini-pain-au-chocolat","title":"Pain au chocolat (Autriche-France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pain au chocolat, tout comme le croissant, est une viennoiserie française d’inspiration autrichienne. Il descend lui aussi du kipferl. C’est dans les années 1830-1860 que le concept de viennoiserie se développe à Paris, Le pain au chocolat est une pâte levée feuilletée, garnie de barres de chocolat. Selon les régions, on l’appelle pain au chocolat ou chocolatine, un débat qui continue d’alimenter les passions ! Aujourd’hui, il fait partie des viennoiseries emblématiques du savoir-faire français, au même titre que le croissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pain au chocolat délicieux, réalisé avec un beurre de Poitou Charentes AOP et un chocolat sélectionné pour une dégustation fondante et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e, chocolat 8.6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre Charentes-Poitou AOP, sucre, levure, sel, \u003cstrong\u003eoeufs\u003c\/strong\u003e, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha- amylases, hémicellulases).\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54668023464262,"sku":"","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/recette-pain-au-chocolat-maison1.jpg?v=1759875939"},{"product_id":"croissant","title":"Croissant feuilleté (Autriche-France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire \u0026amp; Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eD'origine \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"10\"\u003eautrichienne\u003c\/b\u003e, le croissant serait né à Vienne en 1683 pour célébrer la victoire sur les Ottomans. Introduit en France, il ne devient une véritable icône nationale qu'au XIXe siècle, lorsque les boulangers parisiens remplacent la recette originale par une \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"265\"\u003epâte feuilletée au beurre\u003c\/b\u003e, créant ainsi le symbole absolu du petit-déjeuner à la française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn croissant délicieux, réalisé avec un beurre de Poitou Charentes AOP pour une dégustation fondante et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de blé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e, beurre Charentes-Poitou AOP, sucre, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, levure, sel \u003cstrong\u003eoeufs\u003c\/strong\u003e, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha- amylases, hémicellulases).\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54729221374278,"sku":"","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/d546c440aa4c25a32170857df7a5f374.jpg?v=1767879378"},{"product_id":"le-pain-sans-gluten-paris-france","title":"Le pain sans gluten","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eHistoire et origine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e50% de farine de sarrasin \/ 50% de farine de riz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54926563279174,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/sansgluten.jpg?v=1767882510"},{"product_id":"le-pain-aux-cereales-paris-france","title":"Le pain aux céréales","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eHistoire et origine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e50% farine de blé, 50% farine de blé complète, graines multiples\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54926586184006,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/paindecampagne.jpg?v=1767883059"},{"product_id":"le-pain-de-campagne","title":"Le pain de campagne - 500g","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eHistoire et origine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eNous avons sélectionné des pains confectionnés à base de levain naturel, ce qui les rend plus digestes, limite les pics glycémiques, et garantit une meilleure conservation. Notre engagement locavore a ainsi motivé notre choix de partenariat avec Bara (pain en breton) : une maison fondée par Thierry Breton qui ne sélectionne que des matières premières cultivées sans intrant et sourcées exclusivement en Ile de France. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #321900; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFarine de blé, farine de seigle, eau, sel et levain.\u003c\/p\u003e","brand":"BARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55010943926598,"sku":"0","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/300x300.jpg?v=1756648796"}],"url":"https:\/\/golosa.co\/collections\/douceurs-du-monde.oembed","provider":"Golosa","version":"1.0","type":"link"}