{"title":"Les pâtisseries iconiques d'ici","description":"","products":[{"product_id":"gateaux-basques","title":"Gâteau basque  à la crème (Bayonne, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn ne sait pas exactement quand est né le gâteau basque, dont le nom basque « bixkotxa » signifie « gâteau de la maison ». Mais on doit le succès de cette recette à Marianne Hirigoyen, qui était à la tête d’une pâtisserie dans la ville thermale de Cambo les-Bains à la fin du XIXème siècle et se faisait appeler « la basquaise aux gâteaux » sur le marché de Bayonne. Son gâteau, mêlant le croustillant de sa pâte et le moelleux de sa garniture rencontre vite un véritable succès. Le gâteau basque s’impose ainsi localement au tout début du XXème siècle, et devient petit à petit emblématique de cette région, notamment grâce au développement des premiers mouvements de tourisme en bord de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncomparable, ce gâteau à la pâte sablée croustillante est un gâteau au caractère affirmé qui s’accorde bien à celui du sud-ouest !\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette version ravira les inconditionnels de la tradition, qui se régaleront de la gourmandise de sa crème d'amandes parfumée d'une pointe de rhum.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA conserver 8 jours, dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec et en dehors du réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, sucre, beurre, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eœuf\u003c\/strong\u003e, amandes, amidon de maïs, rhum, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cem\u003ePhotos non contractuelles\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pariès","offers":[{"title":"4-6 personnes","offer_id":55247735783750,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6-8 personnes","offer_id":55247735882054,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 personne","offer_id":55247735980358,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/GB_CREME.jpg?v=1742656518"},{"product_id":"le-fondant-au-chocolat","title":"Fondant au chocolat (Aubrac, France)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe gâteau préféré des Français ? Le fondant au chocolat est certainement devenu le gâteau le plus consensuel et le plus intemporel qui soit ces dernières décennies ! Il semblerait que sa recette soit un accident, le fruit d’une cuisson ratée. C’est le chef Michel Bras, légende de la gastronomie française implanté dans l’Aubrac, qui a le premier lancé cette nouvelle pâtisserie à la table de son restaurant, en 1981. L’idée de ce cœur coulant à l’intérieur du biscuit en chocolat lui avait été inspirée par un souvenir de chocolat fondu à la casserole avec du grain de sel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMoelleux et intensément chocolaté sa texture est fondante et sa fine croûte craquante grâce à un savant mélange de chocolat noir, œufs frais, beurre demi-sel et une touche de farine. Sans additif ni conservateur, il révèle en bouche un goût riche et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eŒufs\u003c\/strong\u003e , sucre, beurre demi-sel \u003cstrong\u003e(produit laitier)\u003c\/strong\u003e, chocolat 20 %,  extrait naturel de vanille, farine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fondant Baulois","offers":[{"title":"1 bouchée 20gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173407558,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2\/3 personnes 200gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173440326,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3\/4 personnes 300gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173473094,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4\/6 personnes 500gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173505862,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6\/8 personnes 680gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173538630,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8\/10 personnes 750gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173571398,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10\/12 personnes 1100gr \/ 3\/4 personnes 300gr","offer_id":54298173604166,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/e4637508e7a9af606eae699504ef7f51.jpg?v=1780428943"},{"product_id":"le-flan-parisien","title":"Flan (Beauvais, France)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe flan Savary est la spécialité de la ville de Beauvais où cette famille de pâtissiers s’est implantée au début des années 80. Le jeune fils Savary s’est réapproprié le flan parisien avec une recette imparable : sélectionner localement le meilleur de chaque ingrédient et préserver un savoir-faire artisanal sans concession. Les moules sont beurrés séparément, la pâte feuilletée est confectionnée par le tourrier de la maison, tous les œufs sont cassés à la main et le maître pâtisser remue délicatement l’appareil avant sa cuisson au four…\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription : \u003c\/strong\u003eLa recette du succès jamais démenti de ce flan : l’utilisation du meilleur de chaque ingrédient sourcé localement, et un savoir-faire artisanal sans concession.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003elngrédients\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOeufs\u003c\/strong\u003e (plein air), farine \u003cstrong\u003e(gluten),\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eproduits laitiers\u003c\/strong\u003e (pasteurisés), vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Savary","offers":[{"title":"1 personne 175gr","offer_id":54298283934022,"sku":"","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4\/6 personnes 900gr","offer_id":54298283868486,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8\/10 personnes 1400gr","offer_id":56684874006854,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/flan2.jpg?v=1767884148"},{"product_id":"madeleines-lorraine-france","title":"Madeleines (Lorraine, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa madeleine est une petite pâtisserie emblématique de la tradition pâtissière française. Ses origines sont intimement liées à la région de Lorraine. On raconte qu’au milieu du XVIIIe siècle, le duc de Lorraine Stanislas Leszczynski, recevait des invités au château de Commercy. C’est une jeune servante du nom de Madeleine Paulmier qui aurait créé un gâteau, en utilisant des moules en forme de coquillage. C’est ainsi que le duc lui donna son prénom. Mais ce petit gâteau doit aussi sa renommée à Marcel Proust. Dans « À la recherche du temps perdu », c’est une madeleine trempée dans le thé qui fait surgir ses souvenirs d’enfance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne véritable madeleine préparée à base d’œufs, de sucre, de pur beurre, de farine de zeste de citron, et légèrement nappée de miel au thym. Préparée par nos pâtissiers, elle est particulièrement fondante et réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOeufs, \u003c\/strong\u003efarine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, sucre,\u003cstrong\u003e lait, \u003c\/strong\u003efécule de pomme de terre, levure, citon jaune et vert, sel, huile de pépin, miel.\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"Nature","offer_id":55247693480262,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Citron et miel","offer_id":55247705538886,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/5bc2e484163406ffa064b5d56e3f928d.jpg?v=1767880268"},{"product_id":"canele-bordeaux-france","title":"Canelé (Bordeaux, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est né à Bordeaux, son origine reste incertaine. D’ailleurs deux orthographes coexistent, avec un ou deux « n ». Il serait l’héritier du « canaule », un pain à base de farine et de jaunes d’œufs fabriqué au XVIIème siècle par les « canauliers », nom donné à une corporation d’artisans bordelais. On dit aussi qu’il aurait vu le jour dans le couvent des Annonciades où les religieuses le préparaient avec le blé, le rhum et la vanille en provenance des Antilles récupéré sur le port tout comme les jaunes d’œufs. Le blanc d’œuf y était, lui, utilisé pour clarifier le vin. Ou viendrait-il des cannelures de son moule en cuivre ? Ou bien du gascon « canelat », ce gâteau enroulé autour d’une tige de canne ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe canelé est fait de pâte à crêpes, moelleuse au cœur, mais craquante à l’extérieur. Une alliance de textures obtenue grâce à son moule en cuivre rainuré qui favorise la caramélisation de la pâte et lui donne cette forme si particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eblé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e, sucre, rhum\u003cstrong\u003e (alcool)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLait \u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eœufs, \u003c\/strong\u003earôme naturel de vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"60gr","offer_id":55223410131270,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30gr","offer_id":55223410164038,"sku":null,"price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/canele-tradi-12-scaled.jpg?v=1780327850"},{"product_id":"le-cake-fou-de-citron-france","title":"Cake fou de citron (France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe terme « gâteau de voyage » vient de la tradition française des pâtisseries conçues pour être emportées lors de longs trajets, notamment par les aristocrates ou les voyageurs au XIXe siècle. Celui que nous vous proposons aujourd’hui est bien citronné et moelleux à souhait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cake au citron ultra moelleux, à base de jaunes d’œufs, crème, beurre fondu et zestes frais. Imbibé d’un sirop au jus de citron, il offre une texture fondante et un parfum vif et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrème liquide \u003cstrong\u003e(lait)\u003c\/strong\u003e, jaune d'\u003cstrong\u003eoeuf\u003c\/strong\u003e, sucre, beurre, farine de blé \u003cstrong\u003e(gluten),\u003c\/strong\u003e citron, levure.\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847928467782,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/Gemini_Generated_Image_vewmcivewmcivewm.png?v=1767880947"},{"product_id":"chou-italie-france","title":"Chou à la crème diplomate (Italie-France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eInitiée au XVIe siècle par \u003cb data-index-in-node=\"27\" data-path-to-node=\"1\"\u003ePantanelli\u003c\/b\u003e (pâtissier de Catherine de Médicis) sous le nom de «pâte à chaud », la recette a évolué au fil des siècles. Elle ne devient la célèbre « pâte à choux » qu'au début du XIXe siècle, une fois perfectionnée par les grands chefs français \u003cb data-index-in-node=\"272\" data-path-to-node=\"1\"\u003eAvice et Carême\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn chou croustillant grâce à son craquelin doré, garni d’une crème ultra légère mêlant la richesse d’une crème pâtissière à la vanille et la douceur d’une crème fouettée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduits laitiers, oeufs,\u003c\/strong\u003e sucre, vanille, sel, farine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847938462022,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/Designsanstitre_3.png?v=1768405463"},{"product_id":"le-gateau-nantais-nantes-france","title":"Gâteau nantais (Nantes, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNé au XVIIIe siècle à la faveur du commerce triangulaire, ce gâteau marie les saveurs rapportées des Antilles (rhum, sucre de canne, vanille). Créé à l'origine pour les marins, c'est un véritable « gâteau de voyage » réputé pour sa capacité à se conserver plusieurs semaines à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne génoise aux amandes, parfumée au rhum et habillée d’un léger glaçage au citron vert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSucre (sucre, antiagglomérant amidon), 19% de rhum , poudre d'amandes, beurre demi-sel, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e plein air, Farine de blé \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, jus de citron vert, arôme vanille (E120) 32.7%, préparation aromatisantes naturelles, substance aromatisantes), cannelle.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le fondant baulois","offers":[{"title":"1 bouchée 20gr","offer_id":55247918268742,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2-3 personne","offer_id":55247918235974,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/photoshoot-1768400703510-1.png?v=1780429930"},{"product_id":"gateau-basque-a-la-cerise-bayonne-france","title":"Gâteau basque à la cerise noire (Bayonne, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn ne sait pas exactement quand est né le gâteau basque, dont le nom basque « bixkotxa » signifie « gâteau de la maison ». Mais on doit le succès de cette recette à Marianne Hirigoyen, qui était à la tête d’une pâtisserie dans la ville thermale de Cambo les-Bains à la fin du XIXème siècle et se faisait appeler « la basquaise aux gâteaux » sur le marché de Bayonne. Son gâteau, mêlant le croustillant de sa pâte et le moelleux de sa garniture rencontre vite un véritable succès. Le gâteau basque s’impose ainsi localement au tout début du XXème siècle, et devient petit à petit emblématique de cette région, notamment grâce au développement des premiers mouvements de tourisme en bord de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncomparable, ce gâteau à la pâte sablée croustillante est un gâteau au caractère affirmé qui s’accorde bien à celui du sud-ouest ! \u003cbr\u003e\u003cem\u003eCette version ravira les inconditionnels de la tradition, qui se régaleront de la finesse de sa confiture de cerise noire associée au croustillant de sa pâte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA conserver 8 jours, dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec et en dehors du réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de blé \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, sucre, beurre, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, poudre à lever (amidon de blé), sel, dorure (lait) et confiture de cerises noires : 25 % (sucre, fruits)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePhotos non contractuelles\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pariès","offers":[{"title":"4-6 personnes","offer_id":55251881230662,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6-8 personnes","offer_id":55251881263430,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 personne","offer_id":55251881296198,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/GB_CERISE_bb79d76a-ee33-4c1e-9039-c65c57506926.jpg?v=1760365953"},{"product_id":"gateau-basque-aux-agrumes-bayonne-france-copie","title":"Gâteau basque aux agrumes (Bayonne, France)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire et Origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn ne sait pas exactement quand est né le gâteau basque, dont le nom basque « bixkotxa » signifie « gâteau de la maison ». Mais on doit le succès de cette recette à Marianne Hirigoyen, qui était à la tête d’une pâtisserie dans la ville thermale de Cambo les-Bains à la fin du XIXème siècle et se faisait appeler « la basquaise aux gâteaux » sur le marché de Bayonne. Son gâteau, mêlant le croustillant de sa pâte et le moelleux de sa garniture rencontre vite un véritable succès. Le gâteau basque s’impose ainsi localement au tout début du XXème siècle, et devient petit à petit emblématique de cette région, notamment grâce au développement des premiers mouvements de tourisme en bord de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIncomparable, ce gâteau à la pâte sablée croustillante est un gâteau au caractère affirmé qui s’accorde bien à celui du sud-ouest !\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCette version ravira les fans d'agrumes. Laissez-vous séduire par la gourmandise de sa crème d'amande pimpée par la fraîcheur de l'orange et du pamplemousse rose.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA conserver 5 jours, dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec et en dehors du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFarine de blé \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e(gluten)\u003c\/strong\u003e, sucre, beurre, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eproduits laitiers\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, amandes, orange, pamplemousse, fécule de mais, rhum, poudre à lever, sel, dorure (lait)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cem\u003ePhotos non contractuelles\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pariès","offers":[{"title":"4-6 personnes","offer_id":55251893911878,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6-8 personnes","offer_id":55251893944646,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 personne","offer_id":55251893977414,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/GB_AGRUMES_4f4390c3-7ca7-4424-9765-bf091c16f785.jpg?v=1760366147"},{"product_id":"les-oeufs-au-lait-ou-la-creme-renversee-de-mamie","title":"Les oeufs au lait ou la crème renversée de Mamie","description":"\u003cp\u003eUne crème délicatement parfumée à la vanille, à la texture lisse et fondante. Cuite lentement au bain-marie pour préserver toute son onctuosité, elle est nappée d'un caramel ambré aux notes légèrement toastées qui se révèle lors du démoulage. L'équilibre entre la douceur de la crème et l'intensité du caramel offre un dessert authentique, réconfortant et intemporel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivré dans la barquette alluminium qui a servi à la cuisson\u003c\/p\u003e","brand":"Golosa","offers":[{"title":"1 personne 80gr","offer_id":56684895338822,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 personnes 480gr","offer_id":56684895371590,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/7265\/4662\/files\/IMG_4047.heic?v=1780395657"}],"url":"https:\/\/golosa.co\/collections\/pain-viennoiseries-d-exception.oembed","provider":"Golosa","version":"1.0","type":"link"}