En 2024, Manuela Corossacz décide de quitter l’univers du luxe
et de la mode, où elle a fait l’essentiel de sa carrière dans une
grande maison, pour se lancer dans l’aventure de Golosa.
Ses objectifs ?
Offrir à ses clients un voyage gastronomique "cousu main"
à travers la découverte des pâtisseries iconiques du monde
et de nos régions. Valoriser des artisans qui maîtrisent
avec talent des recettes traditionnelles. Offrir enfin une
expérience à la fois couture et résolument cosmopolite.
