Riz au lait (Asie)

Histoire & Origine

Le riz au lait est une préparation millénaire aux origines multiples, née en Eurasie et en Asie (en Inde, en Chine et en Asie centrale) il y a plus de 2 000 ans, où le riz cuit dans du liquide (eau ou lait) était initialement utilisé comme aliment de base, comme ration énergétique pour les chevaux mongols, ou encore comme remède médicinal

Description

Un riz au lait ultra gourmand et fondant, à la texture incroyablement crémeuse, délicatement parfumé à la vanille et juste ce qu’il faut de sucre. Une douceur réconfortante à savourer sans modération !

Ingrédients

Lait, crème fraîche, gousse de vanille, sucre de canne.